🍙おにぎり

こんにちは

毎日、断続的に雨が降っていますが皆様の所は大丈夫でしょうか?

 

学校もそろそろな夏休みになり、子どもや家族のご飯に頭を悩ましますよね

我が家の朝ご飯は、息子の作る『おかか🍙おにぎり』

海苔の全形を半分に切り、半分にご飯をのせて、

ちょっと贅沢にロイヤルかつおパックにお醬油を少したらし混ぜ、

シソ昆布をのせた上にご飯をのせて海苔をかぶせて【おにぎらず】

のせるだけなので簡単

卵焼き・大葉に梅干しなど他にもいろいろな食材をのせてます

朝から食べ過ぎてます

お昼は卓上流しそうめんに一口大に切ったきゅうりにミニトマト

夜は肉や魚もしっかり食べてます

まだまだ夏はこれからですが、夏バテしないようにバランスよく食べます

 

7月22日は『おだし教室』を行います。(予約制です)

今回はおそうめんだしの取り方もありますよ

お気軽に店頭・お電話でお問い合わせください。

 

【営業日】 月曜日~金曜日(土日祝日お休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323ー1700

 

御中元ギフトのご案内

こんにちは

毎日、蒸し暑いですね💦

クーラーのありがたみを感じる毎日です。

 

いよいよ7月も中旬・・・御中元のギフトはお決まりでしょうか?

削りぶしのやまいちでは、だしパックの中身とパッケージをリニューアルし

厳選したギフトや🎁オリジナルの詰め合わせギフトなど

取り揃えております。

 

全国ギフト発送も承っております。

お盆の仏事のギフトもございます

店頭スタッフにお気軽にお声がけください。

 

【営業日】 月曜日~金曜日(土日祝日休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323-1700〔中尾・深町〕

 

 

 

 

 

おだし教室開催

こんにちは

梅雨も明け毎日暑いですね💦

こんな時はおそうめんが美味しいですよね

昆布とかつお削りでとったおだしに薄口醬油を足して

お好みでネギ・ショウガ・大葉・みようが・きゅうりなど

あと、今年はそうめん流し機を買ったので楽しみたいと思います

 

今回のお知らせは

『第186回おだし教室』を7月22日(金曜日)開催いたします。

今回、おだしの飲み比べとだしを取って試食におそうめんを予定しています

定員は4名です。

時間は11:00~13:00の予定です

参加ご希望の方は(096)323ー1700までご連絡ください。

担当 中尾・深町

 

【営業日】  月曜日~金曜日(土日祝日お休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 (096)323-1700

 

6月24日 ふしの日

毎日蒸し暑いですね。

明日は24日は、ふしの日になります。

店舗にご来店ご購入の方には、かつお一本釣りロイヤルパックをプレゼント致します

血合い抜きなので、上品でまろやかな味わいになります。

冷や奴、生野菜にかけても美味しいですよ

皆様のご来店お待ちしております。

【営業日】 月曜日~金曜日 (土・日・祝休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】096ー322-1700

 

 

かつお超厚だしパックのご案内

こんにちは

今日の朝は雨でしたが、いいお天気になりましたね

いよいよ梅雨に突入すると貴重な晴れ間にお洗濯したいと思うこの頃です

散歩するとあちこちにいろいろな種類のアジサイも綺麗ですよね~。

季節の花々に癒されます

私の場合は花より団子ですが・・・

 

今回は、店舗で数量限定で販売しています【かつお超厚だしパック】のご案内です。

通常、だしパックといいますと🐟かつおやいわしなどの粉末ですが、

超厚だしパックには、かつおを厚く削ったものが、だしパックの中に入っています。

濃いしっかりとしたおだしが取れて、昆布と超厚だしで取ったおだしも大好きです

この時期はいんげん豆やきゅうりが旬でですよね。

私は和え物の減塩対策におだしを加えています。

あとは丼物や煮物にたっぷりとおだしを使います

おだしの味でさらに美味しくなりますよ

数量限定での販売ですのでお早目に店舗にお越し頂くかお問合せ下さいませ。

スタッフ一同お待ち致しております。

【かつお超厚だしパック】

400g(40g×10袋) 2、180円

 

 

【営業日】  月曜日~金曜日(土・日・祝日はお休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 096-322-1700

卵かけご飯とおだしの効いた味噌汁

毎日暑い日が続きますね💦 まだ6月ですけどね

先週、『川尻商店 粋』様に行きました。

こちらのお店には、身体に優しいこだわりの商品が販売されています

やまいちも ご縁があり、かつおパック、だしパック、混合粉を並べさせて頂いてます。

新しく、店舗で卵かけご飯を始められました。

卵は、熊本農業高校さんの『海苔ノリたまご黄身に夢中』

セットで出されるの味噌汁のだしは、やまいちのだしを使われています。

とても評判が良いと言われてました。

他にも

熊農卵+瑞鷹の甘酒を使った『ぴえん超えてプリン』

ネーミングが可愛いですよね💛

こちらのプリンも、卵の味がしっかり効いてほんのり甘酒風味

とても美味しかったです

店内の商品を見ると川尻の美味しい商品が並んでいます

二階には宿泊施設もあるそうです

一度立ち寄られてみませんか

川尻商店 粋 ☎096-311-3777

 

山一店舗

【営業日】月曜日~金曜日(土・日・祝日はお休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323ー1700

 

 

おだしのきいたそうめん美味しいですよ

こんにちは

早いもので今日から6月ですね

1年の半年が過ぎました💦

 

今週はお天気がいいみたいですが、そろそろ梅雨になりますね。

こんな時は体調を崩しやすいので体調管理に気をつけたいですね。

 

気候にあわせて、おだしのきいたそうめんやうどんも美味しいですよ

先日、おだしを取ってそうめんをしました。

トッピングに追いかつおぶし、ネギ、きゅうり、大葉、しょうがをいれ

とっても美味しかったです

 

削りぶしのやまいち店頭にはこだわりのかつおの薄削りや北海道産の天然昆布

を販売致しております。

是非、お気軽にお立ち寄りください。

 

【営業日】 月曜日~金曜日(土・日・祝日はお休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 096-323-1700

だしパック『リニューアルしました!』

こんにちわ

毎日、暑い日が続きますね~💦

暑かったり寒かったりと体がついていきませんね

こんな時は温かくても冷たくても美味しい『うどん』ですね。

昨日、『肉うどん』と『釜玉うどん』食べました

食べ過ぎですね💦

 

今日のお知らせは、

だしパックが『リニューアルしました

かつお、さば、いわし、椎茸、昆布から、更に魚介の旨味をきかせた

かつお、さば、いわし、あじ、昆布にリニューアルしました

パッケージも随時変更していきます。

ギフトに入れられてもお洒落なクラフト紙になりますよ

簡単におだしが取れると人気商品です。

是非、お試し下さい。

 

【営業日】月曜日~金曜日(土・日・祝日はお休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323ー1700

24日は節の日です

こんにちわ

毎日お天気がいいですね

朝晩は肌寒いので着る服に悩んでいます💦

 

毎月24日は「ふしの日」です

ご購入の方には、鹿児島県枕崎製造血合い抜き枯節の

「ロイヤルかつおパック」を1パックプレゼント

とても美味しいかつお削りです。

ぜひご賞味くださいませ

スタッフ一同、ご来店お待ち致しております。

 

【営業日】  月曜日~金曜日 (土・日・祝日はお休み)

【営業時間】 10:00~17:00

【電話番号】 (096)323ー1700

 

 

アウトレット商品販売中

雨が続きジメジメと蒸し暑いですね

そろそろ冷麵も美味しい時期になりましたね。

 

前にもご紹介しましたが、山一のけずりぶしは、自社工場で製造販売しています。

ご家庭用の削りぶしのから1㎏入りの業務用サイズまで取り扱っております

製造した時に、余分に出た削りのハンパをアウトレットとして販売しております。

g数も30gぐらいから200g前後なので、ご利用に合わせて選べます。

お勧めは、牛深産の いわし・あじ・さば・混合薄削り

お味噌汁や煮物にピッタリです

高菜漬のトッピングとして使われる方もいらっしゃいます。

1g 2円(税抜き)で販売しておりますので大変お得になっております

かつおアウトレットは 1g 3円(税抜き)になります。

是非、お立ち寄りください

 

【営業日】 月曜日~金曜日 (土・日・祝日はお休み)

【営業時間】10:00~17:00

【電話番号】(096)323-1700

 

 

 

 

 

 

ニュースレター

商品ができるまで

おだしレシピ集

Copyright(C)KEZURIBUSHINOYAMAICHI Co.,Ltd. All rights reserved.