９月１１日（水）うどん 満員の為キャンセル待ち
９月２８日（土）うどん 空きあります
前回のお知らせで 開催時間の誤りがありましたので訂正させて頂きます
時間 １１：００～１３：００ になります
申し訳ございませんでした
お間違いのないようお願い致します
9月おだし教室
９月１１日（水）うどん 満員 キャンセル待ち
９月２８日（土）うどん 空きあります
参加費 １０００円
時間 １０：００～１３：００
おだしのたっぷり効いたうどん
試食も人気メニューです
ご参加お待ちしています
おだし教室空き状況
９月１１日（水）うどん １名空きあり
９月２８日（土）うどん 空きあり
１０月１０日（木）おでん 満員の為キャンセル待ち
１０月２６日（土）おでん 空きあり
参加費 うどん １０００円（税込）
おでん １２００円（税込）
時間 １１；００～１３：００
先着順にて受け付けております
お申込みお待ちしています
令和元年「削りぶしのやまいち」夏季休業日のお知らせ
2019年（令和元年）の「削りぶしのやまいち」は
8月15日（木）～18日（日）までの連続4日間を
令和元年の夏季休業日とさせていただきます。
なお、8月12日（山の日振替休日）は通常営業いたします。
（※削りぶしのやまいちは通常土日お休みいただいています）
8月9日（金）まで通常営業
8月10、11日（土日）土日休業日
8月12、13、14日（月、火、水）通常営業
8月15、16、17、18日（木、金、土日）夏季休業および土日休業日
8月19日～通常営業
9月10月おだし教室お知らせ
９月１１日 （水）うどん ２名空きあり
９月２８日 （土）うどん 空きあり
１０月１０日（木）おでん 満員 キャンセル待ち
１０月２６日（土）おでん 空きあり
※8月5日更新：8月5日現在。空き人数については都度変わります。
お電話にて最新状況をご確認ください。
時間 １１：００～１３：００
参加費 うどん １０００円 おでん１２００円
お電話、ＦＡＸにて受付しております
お申込みお待ちしています
熊日すぱいす掲載７月１２日号
今週配布される、熊日すぱいすに山一が掲載されます
先日取材に来られました
カメラマンの方、読者モデルの方、食材食器持参で狭いキッチンが満員状態
山一社長が、かつお昆布だしを取り
バテしそうな時に食べやすい、おだしのたっぷり効いた料理の紹介になります
夏野菜を使った料理なので、是非参考にされて下さい
※9月10月の伝承おだし教室！今後の開催日のお知らせ※
9月11日（水）：試食「うどん」
9月28日（土）：試食「うどん」
10月10日（木）：試食「おでん」
10月26日（土）：試食「おでん」
お問合せ、お申込みは「削りぶしのやまいち」店頭またはお電話にて。
電話受付：096（322）7788（月～金：8時～17時）
※7月15日（海の日）は弊社営業・店頭ともに通常通り営業しています（8時～17時）
８月 夏休み！お子さま食育教室
開催日／ ８月８(木） ２０（火） ２１（水） ２２（木） 只今キャンセル待ちです
時間／ １０：３０～１３：３０すぎ
会費／ お子様￥１０００ 保護者様￥５００（税込み） 年中～小学生対象
人数／ ６名程度（事前予約制）
持参／ エプロン・三角巾
内容／ おだしの飲み比べ、削り体験、だご汁作り、ジュースの糖分、インスタント食品の糖分の話
（味付けは「無農薬手作りみそ」になります）
お子様が、かつおを削りだしとりをして、材料を切って、だんごを入れて味付けまでします
作っただご汁は、みんなで試食します
7月のおだし教室ご案内
第１６６回 ７月４日（木）そうめん 終了
第１６７回 ７月２０（土）そうめん 7月12日現在キャンセル待ち
時間/ １１：００～１３：００すぎ
会費/ １０００円(税込） 筆記用具
内容/ おだしの飲み比べ、お出しの取り方、一括表示の見方、食と健康の話「ほうしょく」の話等
ジメジメした梅雨に、おだしの効いたそうめんをいただきましょう
臨時休業のお知らせ
日頃より、やまいちをご利用頂きありがとうございます。
この度、店舗駐車場の補修工事のため臨時休業いたします。
お客様には大変ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致します
５月２０日(月）臨時休業
2019年GW（大型連休）中の弊社営業について
2019年のゴールデンウィーク（大型連休）中の弊社営業について
いつも弊社弊店をご愛顧賜り有難うございます。
弊社ならびに弊社直営店「削りぶしのやまいち本店」（熊本市西区田崎2丁目）は
通常、毎週土日のみお休みをいただいていますが、
本年のGW期間中は土日休業に加え、5月1日も特別休業させていただきます。
よって、平成31年4月27日～令和元年5月6日のGW期間中の休業日は
4月27、28日と5月1、4、5日となります。
4月29、30日、5月2、3、6日は通常通り営業（8時～17時まで）いたします。
GW期間中、上記営業日でお近くまでお越しの際はぜひお立ち寄りください！
