6月１９日（金）２０日（土）の二日間で、業務、店舗のお休みを頂き全社員で
福岡の研修会に参加しました。
ＨＡＣＣＰ（ハサップ）と聞いてもわからない方もいらしゃると思いますが
危害要因分析重要管理点
益々わかりませんね
山一は、新工場も稼働して全商品自社工場で生産出来るようになりました
研修会に参加して、社員一同、衛生管理に対する意識も向上し
お客様の信頼度も上がるように頑張りたいと思います
おかげさまで、全社員無事に修了する事が出来ました
今後ともよろしくお願いいたします。
店舗では御中元ギフトも承っております
６月に入り、新型コロナの影響の収束が気になりながらも
熊本地方はやがて梅雨入りしそうな感じで
このところ日夜、蒸し暑い日々が続いていますね。
さて、弊社直営店、
熊本市西区田崎2丁目の「削りぶしのやまいち本店」では
６月から営業時間を変更させていただいています。
ご愛顧いただいている皆さまには
大変ご不便おかけすることにもなるかと思いますが、
今後とも弊社直営店「削りぶしのやまいち本店」も
どうぞよろしくお願いいたします。
【６月からの営業時間】
営業日：平日のみ 毎週月～金
（店休日は毎週土・日、また月～金の間の祝祭日もお休みになります）
※変更点：祝祭日もお休みとさせていただきます
営業時間：あさ10時～ゆうがた17時（午後5時）まで
※開店時間が10時に変わりました。ご留意ください。
※本社工場（熊本市西区春日7丁目）は従来通り、
月～金（祝祭日も営業します）、
8時から17時まで電話対応しています。
以上、ご理解ご認識のほどをどうぞよろしくお願いいたします。
いつも弊社弊店をご愛顧賜り有難うございます。
弊社直営店「削りぶしのやまいち本店」（熊本市西区田崎2丁目）のGW期間は
4月27日（月）～5月1日（金）までは毎日休まずに営業（4月29日は営業）、
5月2日（土）～6日（水）までを新型コロナウィルス感染拡大防止の観点から
臨時休業とさせていただくことにいたしました。
なお、弊社事務所ならびに配送業務は5月4日（月）～6日（水）も通常通り
営業対応の予定です（弊社は営業、事務、製造、本店すべて土日お休みです）。
いつもご愛顧いただいている皆さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが
予めのご認識とご理解のほどをどうぞよろしくお願いいたします。
株式会社 山一
～新型コロナウィルスの一日も早い収束をスタッフ一同祈念いたしております～
平成28年4月14日午後9時過ぎ、熊本地震（前震）発生。
あの日から4年…
今日は地元紙「熊本日日新聞」さまの経済面に弊社工場の復旧について
記事掲載をいただきました。
いまは新型コロナウィルスの一日も早い収束を祈るばかりですが、
4年前は日々怖い想いをしながらも懸命に生きたことを振り返り。
皆さまもコロナばかりに気をとらわれずに
地震や災害、事故にもくれぐれもお気をつけ日々お過ごしください。
↓記事はこちら（熊本日日新聞社さまの記事にリンクします）
大変残念ではございますが、
新型コロナウイルスの感染予防対策の一環として
お出汁教室を中止させていただくことにいたしました。
焦らずじっくり腰を据えて、この時期を乗り越えましょう
安心してご参加頂ける日が一日も早くなることを願っております。
スタッフ一同
大変残念ではございますが、
新型コロナウイルスの感染予防対策の一環として
3月21日のお出汁教室を中止させていただくことにいたしました。
参加者ご希望の皆様にはお電話にてご連絡致しましたが、
若干名の方ですがご連絡が取れない方がいらっしゃいます。
誠に恐れ入りますが、お気づきの際は弊社までご連絡お願い致します。
TEL096-322-7788
夕方17時以降は留守番電話に切り替わります。
メッセージを残して頂くこともできます。
どうぞよろしくお願いいたします。
弊社「削りぶしのやまいち」では熊本地震による工場被災から
県外の委託製造先（同業者）様のご支援、ご協力を仰ぎながら、
ようやく2020年2月、
待望の自社新工場を構えることができました！
そこで、削りぶしのやまいちでは「製造スタッフ」を急募することにいたしました。
弊社新工場（熊本市西区春日7丁目）へ通勤でき、
月～金の間（土日休み）、原則8時から17時まで勤務できる方（男女不問、最終学歴高卒以上60歳まで）、
私たちと一緒にお仕事しませんか？
常にスタッフ間では笑顔の絶えない会社です。
社員採用の場合は2か月の試用期間後、正式に採用させていただきます。
なお、子育てや家事などご家庭の事情で勤務時間に余裕がない方には、
パートとしての採用相談にも対応いたしますのでお気軽にご相談ください。
採用面接前におひとりおひとりに対し会社説明をさせていただきますので
まずは下記連絡先までご連絡ください。
【スタッフ採用係：（096）322-7788 林または横田まで（月～金：8時～17時）ご連絡お待ちしています】
2020（令和2）年2月2日、弊社スタッフのみで「修祓式」。
そして
2020（令和2）年2月10日、弊社取引先様約60名をお招きし、
新工場「落成式」を開かせていただきました。
手作り感満載の「落成式」でしたが、滞りなく無事に終えて
スタッフ一同ほっとして…いえ、これからが本格的な稼働を控え、
さらに気合いを入れて一層の美味しい「削りぶし」製造とご提供に
努めていく次第であります！
当日も遠路はるばるからお越しいただいた取引先様、
熊本地震で被災中に委託製造で支えてくださった同業者様、
美味しい削りぶしの原料を提供いただく仕入元様など
たくさんの皆さまの笑顔に触れることができました。
これからも「削りぶしのやまいち」をどうぞよろしく
お願いいたします。
※新工場住所：熊本市西区春日7丁目27－49
いつも「削りぶしのやまいち」本店をご愛顧いただき、
ありがとうございます。
まことに勝手ながら、２月１０日（月）は
弊社 株式会社山一 新工場落成式のため
削りぶしのやまいち本店を終日、お休みさせていただきます。
皆さまには大変ご迷惑をおかけいたしますが、
何卒ご了承くださいませ。
なお、翌２月１１日（祝日）は通常通りの営業です（８時～１７時まで）。
新年明けましておめでとうございます
本年も「削りぶしのやまいち」ならびに「おだし教室」を
どうぞよろしくお願いいたします。
以下、１月に予定している「おだし教室」の参加申込状況です
（１月７日現在）
１月９日（木）おでん 空きあります
１月１８（土）おでん 満員の為キャンセル待ち
時間 １１：００～１３：００
人数 ６名
参加費 １２００円
参加お申込み、お問い合わせは 電話：096（322）7788まで（8時～17時まで受付）
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